二十种好吃的炖菜做法之十三：炖鲫鱼

瀡メ颩 · 发表于 2019-4-7 07:07:27

炖鲫鱼

[color=]原料
：鲫鱼500克，大白菜250克，豆腐两块，笋、金华火腿片、水发黑木耳各少许。 调料：姜两片，色拉油、胡椒粉、精盐各少许，清水、绍酒各适量。 做法：1、鲫鱼去鳞、肚，洗净后用色拉油少许煎至微黄，放入绍酒、姜片、适量清水煮至滚起。2、大白菜洗净切块，豆腐切块，放入器皿中，将①连
[color=]汤
同放入器皿中。[美食杰] 3、笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面，中火20分钟，然后放入精盐、糊椒粉各少许调味，即可食用。

3bobobo · 发表于 2019-4-7 07:08:18

木有图片还转干吗？

瀡メ颩 · 发表于 2019-4-7 07:09:16

你没有吗?好像有p有文(⊙o⊙)哦！今天主要喝醉了，不然没有那个兴趣！O(∩_∩)O哈哈哈~

liushui138138 · 发表于 2019-4-7 07:09:51

吃鱼补充脑

独来独往的天马 · 发表于 2019-4-7 07:10:51

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二十种好吃的炖菜做法之十三：炖鲫鱼

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