排毒的食物 山药全方位的排毒佳品 山药的实用功效 虚损赢弱的上好补品

CUWUHIP7

山药的实用功效 虚损赢弱的上好补品
●别名：淮山药、长山药、野山薯、玉延、薯蓣。
●产地：广布于全球的温带和热带地区，主要产于我国华北、西北及长江流域各省区。
●性味归经：性平，味甘。归脾、肺、肾经。

山药的实用功效 虚损赢弱的上好补品
山药的简介：
山药是薯蓣属薯蓣科，单子叶植物。山药耐寒，喜光，宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生长，忌水、涝。山药在地下不腐烂，不变质，采挖时节在冬季，一般霜降前后为集中收获期。山药在园林中可作为攀援栅栏的垂直绿化材料，块茎常作蔬菜、主粮食用，因其块茎含有大量淀粉及蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等营养物质，所以自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。山药可煮食、做菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。
排毒的食物 山药全方位的排毒佳品
山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品，其实它也是排毒的佳品。山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

排毒的食物 山药全方位的排毒佳品
山药貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发黏。不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。
中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。祖国医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。