兰溪市马涧东魁杨梅成熟上市,欢迎上山采摘乒乓球那么大大,特甜。
六月份是属于杨梅的季节,
满树的红果,热烈的色彩,
像极了夏天热辣的脾气,
马涧的小伙伴都知道最有名的杨梅就在自己的家乡了。
最靠浙中金华山北、山地绵延的马涧是最佳产区,到了当地才发现,杨梅其实还有荸荠、乌梅、糖霜、东魁等等很多品种。其中,又以东魁的名气最响,个头比普通品种要大好几倍,像一颗随时准备在嘴里爆裂的黑红小炸弹。吃上几颗,使人胃口大开。
娇艳欲滴的红,星星点点的绿,杨梅摘了,直接往嘴里送。
小编亲自来到了当地的村庄,这里有300株杨梅树,株株枝头上都是精品!从枝头为你送到舌尖~
吃过后,相信你也会感叹兰溪马涧绝对是最好的杨梅的代名词!
一方丘陵养一方梅
300株杨梅果树,100斤只筛选20斤最好的
为什么说马涧杨梅是全国之最?
在杨梅届有句话叫做“世界杨梅在中国,中国杨梅出浙江,浙江杨梅数兰溪马涧”,能同时满足色美、个大、味酸甜、无农药的非马涧东魁杨梅莫属,素有“东方之魁”“梅中之王”的美誉,可是以出产乒乓球大小的杨梅而著名海内外呢。
在兰溪马涧,还流传着这样的说法“日啖杨梅三百颗,不辞长做马涧人”,足可见马涧杨梅的魅力之大。据说,当年的王初平就是把杨梅当仙果吃,最终得道成仙。
这个地方栽培杨梅有1000多年的历史,群山环抱、空气清新、雨量充沛、日照充足,优越的地理、生态环境为兰溪马涧杨梅的栽培提供了便利的条件。现在走在兰溪马涧的山路上,你甚至还能看见三百多年前的杨梅树。
东魁杨梅对栽植土壤的要求也很高,这里还有最适宜种植东魁杨梅的山坡地。这里的水和空气都极好,听果农说,树龄六到十年的杨梅树,结出的果子口感更好,品质更稳定。
果农会定期梳理,把品质不好,长势不好的果子都除掉,只留最好的一批果子,成熟时,全部以人手挑选,只挑大粒均匀成色好的,最终从100斤里只筛选出20斤最好的。
真正特级东魁杨梅,个大如乒乓
汁水饱满,绝非市面上的普通杨梅可比
看大小和色泽就能区分,你吃到的杨梅是什么品种。
兰溪马涧荸荠杨梅硬币大小,而兰溪马涧东魁杨梅的特点是:个大汁多,口味是甜中带微酸。
果实硕大如乒乓,粒粒汁水爆棚
东魁杨梅通体饱满黑红,难以置信的是,它竟然和乒乓球一样大!果然不负“杨梅王”的美誉,平均单果重21克,最大达54克。
我们这次为大家带来中果和大果两个选择,每颗重量都在20g-30g!
汁水超级多,可达90%以上!一口咬下去,鲜甜的果汁一丝丝在唇齿间爆裂,美味入心,吃的时候要防着汁水溅到身上哦。你会发现之前吃的可能都是假杨梅,几颗下去像是喝了一杯酸甜爽口的杨梅汁!
果肉紧致饱满,摘下来可即食
跟着农户们上山去采摘,把乒乓球大小的杨梅果子从树上摘下来直接塞进嘴里,要不是亲眼看见当地人都这么吃,小编之前也是万万不敢的。
一颗可食率达到90%以上,一口下去全是肉,吃起来真的太过瘾了,想必神仙见了也要流口水了。
等待最佳采摘时期,颗颗独立包装
从枝头到舌尖,只有10天赏味期
买过特级东魁杨梅的人都知道,一箱高品质的杨梅有多么难求。而且杨梅好不好吃,还有一个关键的条件就是新鲜度。
你会发现对于杨梅最高的评价,不是香甜、不是肉厚、不是汁多,而是品尝那份新鲜,仿佛还残留着枝头温度的鲜味,是大家孜孜以求的味觉体验。
果农们每天凌晨四、五点,便开始摘杨梅,差不多到太阳露头就结束了。之后温度变高,采下的杨梅质量会有影响。雨天也没有办法采摘,否则会影响杨梅的口感和质量,所以我们会在最好的晴天时机才采摘。
杨梅就是如此矜贵的水果,更何况一年中最美满的时间,也只有矜贵的这几天。
我们从仅有的300株果树上摘下最新鲜的,并从中筛选20%最好的果子,而且,为防止挤压碰撞,一颗颗地独立装进升级版镂空的包装盒,再加上冰块与泡沫箱,保证用户收到的都是完好的果子!
我们还做到定量采摘,现摘现寄,等你吃进嘴里时都还能嗅到新鲜的气息,相信你买了一箱之后会后悔没有多买几箱hhh~
总之,你与夏天只差一箱东魁杨梅的距离,快点