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最近流行的“妈妈蛋”

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发表于 2019-4-6 21:20:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 cathyyan780 于 2016-1-31 12:30 编辑
熊孩子放假在家,一直吵着要出去品尝美食无奈都要上班根本没时间带她出去,看到最近微信上一直销售“妈妈蛋”这个东西我们这边的人没见过也没吃过,对孩子来说也是新鲜玩意,上网查了下具体的做法后就开始回家尝试着做了,结果熊孩子一下吃了3个,还发到QQ上和同学一起分为了她的快乐!
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 楼主| 发表于 2019-4-6 21:21:26 | 显示全部楼层
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发表于 2019-4-6 21:22:00 | 显示全部楼层
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发表于 2019-4-6 21:23:28 | 显示全部楼层
能详细介绍下怎么弄就更好了
来自手机客户端
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发表于 2019-4-6 21:24:03 | 显示全部楼层





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发表于 2019-4-6 21:24:34 | 显示全部楼层
就是恐龙蛋啊,自己做实惠多了,之前在杭州小吃街上 卖10元一个  醉了。。。。。。。。
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发表于 2019-4-6 21:25:17 | 显示全部楼层
受不了啦
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发表于 2019-4-6 21:26:08 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-4-6 21:27:08 | 显示全部楼层

做这个东西首先要有极大的耐心,咸鸭蛋洗净磕去顶部的壳倒出蛋清(不要磕的太大哦),糯米提前泡好,再准备鲜肉、香肠、香菇、胡萝卜、豌豆、玉米,把这些材料切成丁用生抽调味如果怕太咸可以在材料里加一丢丢的白糖可以中和下,然后把这些材料灌入装有蛋黄的壳里,不要灌得太满要不会跑出来的,最后上锅蒸40分钟左右就OK了。
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