【图文】凯马广场香槟会所 美酒行

落绵绵

先上图片，文字后补。

落绵绵

本帖最后由 落绵绵 于 2009-8-10 00:47 编辑
18度恒温储酒室。
其实除了温度、湿度外，对光照也有要求。
很多高档会所的储酒间都安排在地下室。
而且要保持静置，瓶上厚厚一层灰。

落绵绵

门厅处的沙发，前面一台老式打字机。很有点年岁。
完全是一种轻松随意的基调。
可以跟朋友用餐、低声闲聊、看书、或者发呆，享受美酒。

落绵绵

昨天是开业酒会，自助餐形式。
提供了一些专程德国空运来的食物，比如肉肠。

落绵绵

因为是自助餐会，大量提供，所以难免食物都冷掉了。
但味道还是不错。
有黄色芥末，比起绿芥要温和些，不呛人。
很适合肉肠沾着吃。

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奥地利小牛排。
开始是温热，刚煎好的。
等我拍照回来就冷了。
有一点老。但是平时来吃的话，可以要求几分熟。

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鸡肉卷培根。
看起来有点难看，但是味道很好。

落绵绵

这个鸡蛋真的很好吃。
上面铺了奶酪，肉松，和不知道什么东西。
因为场合特殊，我不好意思拍太久，会影响人拿东西。
效果可能不大好。

落绵绵

据说意面很好吃。
不过小胡讲，他自己做的更美味。
汗。

落绵绵

沙拉么，就很一般。