我用的方子是：黄油50g，低筋面粉100g，高筋面粉25g，鸡蛋25g，奶粉15g，糖粉30g。
先把黄油室温软化，或者切成片用吹风机吹会，然后打蛋器打顺滑，加入30g糖粉，打蛋器打均匀，颜色略白，分次加入鸡蛋液，每次都打至完全融合。筛入低筋、高筋面粉、奶粉，翻搅均匀，用手揉成团。擀面杖擀成薄片，用模具造型，放入靠谱，上下火150度，12-15分钟。
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包装之后是不是很可爱？
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加入抹茶粉和可可粉的kitty
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发表于 2019-4-6 22:36:34
