牙签肉

ayuki2007 · 发表于 2019-4-7 02:13:31

牙签肉

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昨晚8点半起来做的，油油的夜宵！

一滴水珠 · 发表于 2019-4-7 02:14:14

好油腻啊

信印名门莹莹 · 发表于 2019-4-7 02:14:56

不敢吃肥肉呢

ziqi0530 · 发表于 2019-4-7 02:15:29

敢情楼主在增肥？那么油腻的宵夜哟

清新草 · 发表于 2019-4-7 02:16:28

做好了再插上牙签还是插上牙签再做的呀

莺湖人 · 发表于 2019-4-7 02:17:26

喜欢

ayuki2007 · 发表于 2019-4-7 02:18:05

本帖最后由 ayuki2007 于 2013-1-18 14:57 编辑
1.  先将五花肉切片，加盐，鸡精，鲜酱油，黄酒腌制10分钟
2.  用牙签将肉串成小串
3.  下油锅炸到两面金黄
4.  可选 a.  大火再复炸一次，撒上花生碎，出锅
            b.  加水，没过肉即可，烧至水干，撒上花生碎出锅

ayuki2007 · 发表于 2019-4-7 02:18:37

先插牙签

ayuki2007 · 发表于 2019-4-7 02:19:33

就喜欢吃肥的，太瘦的，口感不好

ayuki2007 · 发表于 2019-4-7 02:20:13

吃起来不油的哈哈

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