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楼主 |
发表于 2019-4-7 02:45:39
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刚占好楼准备中午发做法的，结果发现帖子已经不能编辑了，很不习惯啊，在其他论坛上自已的帖子都能重新编辑的。我做的是甜的，因为我家女儿比较挑，甜食和咸的不混吃的，这个版本也能做咸的，就是不放糖，放点盐，出来放点葱花，就是咸味版的。
主料250ml牛奶 2个土鸡蛋 配料适量白糖
制作步骤
1 准备好牛奶与鸡蛋
2 把白糖放入鸡蛋中打匀
3 用筛子过滤掉蛋泡
4 这样反复两次更好
5 把牛奶放入鸡蛋液中合匀
6 打掉表面的气泡
7 用锡纸把碗包好
8 放入锅中隔水蒸15分钟.注意中火就行。
PS：没有锡纸，用可微波的保鲜膜也可以。
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发表于 2019-4-7 02:43:39
