今天的早餐很简单，方便快捷！

我爱普洱茶77 · 发表于 2019-4-7 02:54:54

甜味的飞饼皮常温软化后，两张叠在一起，稍稍擀一下，然后卷起来放冰箱里冷藏一会儿，然后切成小段，捏在蛋挞模具里，捏的边要稍稍高出模具边，因为烤的时候会有点回缩的。然后放冰箱冷冻，什么时候想吃就拿出来，很方便的。挞水的话看你做多少蛋挞吧，我今天这个12个量的，蛋黄用了2个，糖大概是3大勺，牛奶自己估摸着差不多就行啦，我今天的挞水做多了，就剪了个香蕉饼，不要浪费了啦！

我爱普洱茶77 · 发表于 2019-4-7 02:55:34

甜味的飞饼皮常温软化后，两张叠在一起，稍稍擀一下，然后卷起来放冰箱里冷藏一会儿，然后切成小段，捏在蛋挞模具里，捏的边要稍稍高出模具边，因为烤的时候会有点回缩的。然后放冰箱冷冻，什么时候想吃就拿出来，很方便的。挞水的话看你做多少蛋挞吧，我今天这个12个量的，蛋黄用了2个，糖大概是3大勺，牛奶自己估摸着差不多就行啦，我今天的挞水做多了，就剪了个香蕉饼，不要浪费了啦！

阿紫 · 发表于 2019-4-7 02:56:10

只能看不能吃，真想尝一口你的蛋挞哦

今天早餐我们只吃了紫著，鸡蛋和果汁，还有昨天做的紫著窝窝头（面发酵得不好有点结绷绷的）

阿笨猫 · 发表于 2019-4-7 02:56:41

给我吃一个蛋挞吧

Jasmine.Ma · 发表于 2019-4-7 02:57:18

没烤箱，蛋挞可不可以放微波炉里做的啊？

天汇纺织 · 发表于 2019-4-7 02:58:07

每天看看普洱的早餐帖也是一种享受，又要二天看不到了，辛苦了，休息一下，下周继续。

随风a · 发表于 2019-4-7 02:58:54

这么多天了都是不同的早餐。

我爱普洱茶77 · 发表于 2019-4-7 02:59:30

蛮好的，你的早餐很营养的，我本来今早也想吃紫薯的，后来懒了没做

。

我爱普洱茶77 · 发表于 2019-4-7 03:00:08

可以的吧，只要能烘熟了都可以的，不过不知道和烤箱里烤出来的有什么区别，因为我没有在微波炉里做过。

Jasmine.Ma · 发表于 2019-4-7 03:01:06

呵呵，谢谢！抽空试试看吧！

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今天的早餐很简单，方便快捷！

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