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上螃蟹了

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发表于 2019-4-7 06:48:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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蒸螃蟹和煮螃蟹完全不是一个味道。想象下煮鱼汤那汤的鲜美和清蒸鱼肉的鲜嫩就知道区别在哪了。于是在家里吃螃蟹的时候,我坚持给每个螃蟹五花大绑后上笼蒸熟。
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发表于 2019-4-7 06:49:28 | 显示全部楼层
好主意!蒸螃蟹!
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发表于 2019-4-7 06:50:09 | 显示全部楼层
怎么个头差这多
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发表于 2019-4-7 06:50:56 | 显示全部楼层
楼上的这是一个公  一个母的啊

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发表于 2019-4-7 06:51:41 | 显示全部楼层
真正的好螃蟹 煮也一样好吃
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发表于 2019-4-7 06:52:34 | 显示全部楼层
螃蟹父子 共赴刑场
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发表于 2019-4-7 06:53:13 | 显示全部楼层
掰开看看啊
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发表于 2019-4-7 06:53:44 | 显示全部楼层

本人己作比较,蒸比煮好吃
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发表于 2019-4-7 06:54:16 | 显示全部楼层

蒸呢要将横爬捆牢,这个,到是新挑战

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发表于 2019-4-7 06:54:55 | 显示全部楼层

捆不好,放在蒸锅里蒸,也比煮好吃。
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