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敖包相会

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发表于 2019-4-7 06:58:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
敖包相会
    说到一些菜,真的很复杂,光准备工作就一大堆,然后烹制的过程也很复杂,所以非常地累。偷懒是人的本性,但是思考同样也是,有这样一道菜,制作简单,味道鲜美,这种感觉就像来到草原上见到远方的心上人一样,那么就叫它“敖包相会”吧。香菇像敖包吧,鲜肉味美吗,香菇与鲜肉的邂逅,难道不是一种难得的相会么,呵呵!选个好看的盘子,上菜喽!
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发表于 2019-4-7 06:59:07 | 显示全部楼层
猪肉涨价了呢~~~
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 楼主| 发表于 2019-4-7 07:00:06 | 显示全部楼层

原料:蛋清、生粉、葱、香菇(剪蒂)、鲜肉(由于夫人不甚喜欢姜蒜,所以本次制作未加,如有喜欢的朋友可自行按需加入)
制作:将葱、蛋清、生粉、酱油、少许盐、少许糖、剁碎的鲜肉搅拌在一起,将肉涂抹在香菇上,将制成品在盘子上排列整齐,等煮饭的时候,放在饭锅的蒸架上蒸熟即可,这可是低碳方式哦。
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发表于 2019-4-7 07:00:51 | 显示全部楼层


可以尝一个呗?
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 楼主| 发表于 2019-4-7 07:01:40 | 显示全部楼层
简单易懂
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发表于 2019-4-7 07:02:10 | 显示全部楼层
在外面吃过
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发表于 2019-4-7 07:02:45 | 显示全部楼层
我婆婆经常做田螺塞肉,有时塞的太多了,尾部的肉还浪费了
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 楼主| 发表于 2019-4-7 07:03:28 | 显示全部楼层

田螺塞肉鲜的,很不错的。
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发表于 2019-4-7 07:04:27 | 显示全部楼层
菜不错
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发表于 2019-4-7 07:05:17 | 显示全部楼层
耳朵流油
嘴巴流口水....

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