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1、肉馅我过了一遍水，也可以不过，北美这边的肉不打水，所以我就过了一遍。加菜谱里除了橄榄油以外的调料先调肉馅。
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2、洋葱切小丁。
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3、番茄切滚刀块，个人觉得可以切大一点，挑剔的话可以去皮再切。因为我懒…我就等番茄熟了才挑皮出去。
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4、锅里放油，烧热。
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5、油热后放洋葱炒，炒香后加肉馅，努力翻炒！戳碎！戳碎！戳碎！
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6、炒到肉馅没有红色后加番茄进去炒！然后大火！煮！因为北美的炉头实在是慢…所以我用大火煮的，国内的天然气炉可以烧开之后转中小火煮…
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7、熬到这个程度，汁快收干的时候加一把葱花！不加也可以！我是因为家里葱快坏了才放
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发表于 2019-4-6 18:16:04
