坐在窗口如果有杯热热的奶茶会觉得十分惬意，正好有材料于是准备好了做黑糖芋圆奶茶。
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材料：
水：适量
黑糖：1~2粒（红棉纯正黑糖）
牛奶：欧德宝纯牛奶 200毫升
芋圆：真味珍三色混合芋圆
黑糖芋圆奶茶的做法
1、 先用水壶烧开一壶水，一大半用于煮芋圆，一小半用于煮红茶。
2、 在小汤锅倒入三分之二烧开的水将芋圆煮至浮起2分钟~3分钟，然后倒入筛蒌里用直饮冷水冲凉冷确，至里外都冷为好，这样才能使芋圆足够Q弹。
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3、 继续将小汤锅内倒入刚烧好的水，用于煮红茶2分钟就好了，将茶叶用筛网过滤，最后锅里只剩红茶水，然后倒入牛奶，加一粒黑糖，红棉黑糖粒蛮大的，我就放了一颗，待黑糖融化就好。
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4、 将芋圆装入蓝色底纹的小碗中，倒入奶茶即可。因气温不是太热，芋圆可以放在奶茶中加热一下也可以的。
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芋圆Q弹奶茶浓香微微的甜，我觉得非常好喝，主要由于材料的用量未做到精控，所以味道较随意一些感觉很放松。
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发表于 2019-4-6 18:17:57
